V hodinách slohu jsme se věnovali popisu pracovního postupu. V rámci mezipředmětového propojení jsme následně pokračovali a celý projekt dokončili v pracovních činnostech.
Skupinky žáků si zvolily recept na jednoduchý pokrm. Sepsaly si stručný a jasný popis práce. Doplnily ho seznamem potřebných pomůcek, surovin a dalších ingrediencí.
Děti musely navzájem spolupracovat. Rozdělily si úkoly, kdo co přinese, a jaké části přípravy se bude kdo věnovat. Ve dvouhodinovce jsme se potom přemístili do cvičné kuchyňky a děti se pustily do práce. S paní asistentkou jsme pouze dohlížely u sporáků a trouby, jinak děti pracovaly samostatně. Nebylo to jednoduché, protože v prostoru kuchyňky se muselo o pracovní místo podělit 6 skupinek. Před samotnou konzumací jsme si ještě připomněli zásady správného stolování.
Přestože to byla poměrně živelná akce, výsledek byl více než zdařilý. Všichni si to opravdu užívali a na připraveném pokrmu si pochutnali. Za další velký úspěch považuji také to, že se nikdo nezranil – neřízl, neopařil ani nespálil.
O své dobroty se kuchaři nezapomněli podělit s ostatními. Závěr hodiny patřil úklidu kuchyňky, který jsme společnými silami také zvládli.
Děkuji tímto maminkám, které dětem umožnily přípravu pokrmu uskutečnit. Pomohly s nákupem potravin, přichystáním těst nebo praktickou radou.
MENU TŘÍDY 5. B
PŘEDKRM
- Volské oko à la Hory
- Bránický chléb ve vajíčku
HLAVNÍ CHOD
- Pizza pěti pánů
NĚCO K ZAKOUSNUTÍ
- Rychlí šneci z listové těsta
- Chlebíčky s poctivou česnekovou pomazánkou
SLADKÁ TEČKA NAKONEC
- Nadýchané lívanečky s ovocem
Markéta Eibelová a žáci 5. B
Základní škola T. G. Masaryka Ivančice
Na Brněnce 1, 664 91 Ivančice
IČO: 70918767
+420 546 419 236
reditelka@zstgmivancice.cz