GastroMatika v VI. A

Žáci třídy VI. A se v rámci projektu Scoala zapojili do praktické aktivity s názvem GastroMatika: Uvař, spočítej, ochutnej! Cílem této akce bylo ukázat dětem reálné využití matematických znalostí, konkrétně desetinných čísel a finanční gramotnosti, v běžném životě. Projekt zároveň úspěšně propojil teoretickou matematiku s předmětem pracovní činnosti.

OD ROZPOČTU AŽ K NÁKUPNÍMU KOŠÍKU

Celá aktivita začala teoretickou přípravou ve třídě. Žáci se rozdělili do tří týmů a jejich úkolem bylo naplánovat přípravu palačinek nebo lívanců. Než se však pustili do samotného vaření, museli zpracovat kalkulaci:

• Přepočet receptu: Upravit množství jednotlivých surovin podle počtu porcí.
• Finanční rozpočet: Spočítat přesné náklady na nákup za využití desetinných čísel.
• Domácí zásoby: Zapojit do plánování vlastní suroviny, které si děti přinesly z domova, čímž ušetřily rozpočet.
• Reálný nákup: Vyrazit s hotovým seznamem do obchodu a dokoupit hlavní ingredience.

PRÁCE V KUCHYNI A HODNOCENÍ POROTY

Po nákupu se výuka přesunula do cvičné kuchyňky. Spolupráce ve všech týmech byla na výborné úrovni. Žáci si dokázali efektivně rozdělit úkoly, vzorně spolupracovali a vzájemně si pomáhali k dosažení co nejlepšího výsledku. Velkou výhodou byly právě přinesené domácí ingredience, díky kterým mělo jídlo skvělý základ.

Hotové pokrmy následně hodnotila porota složená ze čtyř učitelů. Hodnoticí kritéria byla komplexní a zahrnovala nejen samotnou přípravu a týmovou souhru, ale také výslednou chuť, estetické servírování a v neposlední řadě důkladný úklid celého pracovního místa.

TĚSNÝ ZÁVĚR PROJEKTU

Bodové skóre všech skupin bylo velmi těsné, což svědčí o vyrovnaném úsilí všech zúčastněných. Nejvyšší počet bodů nakonec získal tým Dvojka, který připravoval lívance. Výborné výkony však předvedly i zbývající dva týmy – tým Palačinky a tým Lívanečci.

Na závěr projektu obdrželi všichni žáci drobné ceny. Hlavním přínosem celé akce bylo pro šesťáky zjištění, že školní látka a manuální zručnost spolu úzce souvisejí a jsou nepostradatelné pro každodenní život. Poděkování za vydařenou akci patří jak dětem ze VI. A za jejich nasazení, výbornou spolupráci a zábavu tak učitelské porotě.

Ing. Michaela Pařilová